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・・・日々迷走・・・

日々の記録を残しておきたい。ただそれだけの自己満ブログ。

ぶきっちょさんのパウンドケーキ作り

今度はパウンドケーキに挑戦しました。
ぱうんどけーき
ご覧の通り、大・成・功!やだ私、やればできる子!

やーそれにしても本当によかったです、マフィンに続いて蒸しパンの悲劇が起こらなくて。
分量をきっちり計る事と、オーブンの予熱って重要なんだね・・・と超基本中の基本に改めて気付かされた28の夏。もう同じ過ちは繰り返さないよ!

ちなみにレシピはこちらを参考にさせていただきました。
今回はシンプルにプレーンのみにしたけど、ココアパウダー混ぜたりドライフルーツ混ぜたり色んなアレンジでリトライしてみたいです。
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ぼぅ

Author:ぼぅ
30代女。
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